Ваш город: Самара
+7 (904) 744-74-47
Пн – Сб, с 11:00 до 19:00
В вашей корзине пока пусто

Рибай стейк Аргентина

1049 руб. за стейк L
Популярный стейк из аргентинского мяса. Отличается нежной текстурой.

Популярный стейк из аргентинского рибая зернового откорма. Отличаются более мягкой структурой, по сравнению с другими нашими стейками рибай.

Благодаря 100 дням зернового откорма, это мясо отличается сладковатым послевкусием и сочностью, жир в таком стейке мягкий и тает во время приготовления. Стейки нарезаны в ручную из отборной охлажденной говядины. Поставляются в замороженном виде.

Вес каждого стейка – около 300 грамм. Стейки не толстые, рекомендуем готовить до прожарки Medium Rare – Medium, они сохранят сочность и будут прекрасно жеваться.

ТегиПремиальные стейки, Для сковороды, Для гриля, Импортное мясо
ЧастьRibeye – Толстый край
Доставляется в шоковой заморозке (-25...-18)
Степень мраморностиUSDA Choice
Откорм100 дней зерном
Вес – ~0,28 кг (±30 грамм)
Сочность – ★★★★☆
Нежность – ★★★☆☆
Аромат – ★★★★☆

С этим товаром покупают

Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 200-дней зернового откорма.
от 0 руб. 3 калибра
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма. 200-дней зернового откорма.
от 0 руб. 3 калибра
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
от ↓ 0 руб. 2 калибра
Вкусные котлеты Праймбиф для бургеров из мраморной говядины без специй.
349 руб. за 2 котлеты по 180 грамм

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.3
3 отзыва
Юрий
28 февраля 2017
Хорошо
Все отлично, только в центре какая то жила жесткая очень
Ольга
2 ноября 2016
Хорошо
Несколько суховат для рибая, до этого пробовали только рибай у Мираторга, тот посочнее и пожирнее. Но были приятно удивлены заморозкой - мясо не потеряло ни грамма в весе после разморозки, проверяли на весах)
Способ приготовления:
По рецепту на сайте "Как приготовить лучший рибай в вашей жизни?"
Лаврентьева Наталия
27 февраля 2015
Великолепно
Спасибо!!!!

С этим товаром покупают

Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 200-дней зернового откорма.
от 0 руб. 3 калибра
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма. 200-дней зернового откорма.
от 0 руб. 3 калибра
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
от ↓ 0 руб. 2 калибра
Вкусные котлеты Праймбиф для бургеров из мраморной говядины без специй.
349 руб. за 2 котлеты по 180 грамм

4 простых правила приготовления стейка

Шаг 1
Разморозьте стейк
в холодильнике
Переложите мясо в холодильную камеру на 8–12 часов. Перед приготовлением вскройте упаковку и дайте ему достичь комнатной температуры (~40 минут).
Шаг 2
Добавьте специи
по вкусу
Обмажьте стейки оливковым маслом и приправьте свежемолотым черным перцем, тимьяном или розмарином. Оставьте мариноваться на 10-20 минут.
Шаг 3
Обжарьте 6 минут на сильном огне
Разогрейте сковороду и, не добавляя масла, обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны для прожарки Medium. Переворачивайте специальными щипцами.
Шаг 4
Дайте стейку
«отдохнуть»
После приготовления положите на мясо кусочек сливочного масла и накройте фольгой на 4 минуты. Все готово! Посолите по вкусу и можно наслаждаться вкуснейшим стейком.
1

0:59. Как готовить стейк на чугунной сковороде?

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 1990 рублей по Самаре. Покупки до 1990 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка вечером в день заказа после 19.00. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 24 мая

Топ продаж в Стейки Хит

Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма. 200-дней зернового откорма.
от 0 руб. 3 калибра
Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить, благодаря небольшой толщине. 200-дней кукурузного откорма.
от 0 руб. 2 калибра
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 200-дней зернового откорма.
от 0 руб. 3 калибра
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом. 200- дней кукурузного откорма.
от 0 руб. 1 калибр

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.