-
Ваш город: Самара
+7 (904) 744-74-47
Пн – Вс, с 11:00 до 21:00
В вашей корзине пока пусто

Отзывы о Рибай cтейк Прайм

Назад к товару
Органолептика
4.5
20 отзывов
Дмитрий
19 февраля 2018
Великолепно
Вкусно, красиво. Умеренно жирно.
Способ приготовления:
Жарил на большой сковороде 2 куска (рибай и нью-йорк). Изначально толщина была примерно одинаковой. Рибай ужарился несколько больше нью-йорка, отчего при одном и том же времени жарки получился немного суховатым. Ничего против медиума не имею, но не в случаях когда хочу получить медиум-рэр)
Антон Федякин
22 ноября 2017
Обычно
После разморозки стэйк стал еще тоньше, чем был при заморозке. Готовить такой стэйк до состояния медиум рэй или даже медиум просто невозможно. Напоминает "бабушкину говяжью отбивную". Естественно сообщил об этом продавцам. Сказали что нарезка такая дабы соблюсти вес стейка при большой площади. По мне лучше пусть он будет подороже на 200-300р чем "никакой" и испорченный.
Способ приготовления:
По 2,5 минуты на чугуне. Прожарка вел, ибо иная бы просто не получилась на такой толщине. С перечным соусом и спаржей.
Юлия Федорова
28 августа 2017
Великолепно
очень вкусный, сочный стейк.
Способ приготовления:
угольный гриль, по минуте на см, прожарка medium.
Олег
6 июля 2017
Великолепно
Самый сочный из всех представленных стейков
Способ приготовления:
Мангал на углях, средняя прожарка
89272129222
23 марта 2017
Великолепно
Отличный, сочный, нежный и поразительно вкусный стейк. Всем советую.
Наталия
18 августа 2016
Великолепно
Покупала и делала стейк впервые. Всё получилось легко, быстро и попала в желаемую прожарку (medium) . И, главное, вкусно :)
Способ приготовления:
Пользовалась вашей инструкцией "Общие правила приготовления стейка". http://msk.bbaum.ru/recipe/16/
Никита
14 апреля 2016
Великолепно
Приготовили дома. На следующий день сходили в стейк-хаус. Разницы большой не заметил. Стейк дома получился не хуже!
Наталья
14 марта 2016
Великолепно
Понравилась мраморность, отличный отрез, ровный. Получился очень сочный с равномерной прожаркой.
Способ приготовления:
Гриль- сковорода, medium rare
Роман
3 января 2016
Хорошо
Классный стейк! Хорошо порезан (как то раз купил в другом месте и оказался очень толстый и тяжело было понять прожарку).
Способ приготовления:
Готовил по 3 с половиной минуты с каждой стороны, потом отдыхал в фольге. Получился классный medium. Так же готовил по 4 и 10 мин в духовке, таблице к well-done.
Татьяна
18 декабря 2015
Плохо
Делала заказ из 2-х стейков, куски оказались криво порезаны, одна сторона примерно 3 см, другая 1 см. с натяжкой. Очень жаль((((

Комментарий Бараниенбаума:
Конечно, это не дело. Будем внимательнее!
Архипов Олег
16 декабря 2015
Плохо
Само мясо достаточно вкусное.Но,не понравилась толщина кусков! Размер назвать не смогу,но примерно толщиной с обычный палец.Так что неуд за это.
Елена
12 ноября 2015
Великолепно
Мой десятилетний ребеночек подсел на эти рибаи:)
Способ приготовления:
жарила на сильном огне на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. И еще 3-4 минуты мясо томилось под крышкой.
ДенисП
19 октября 2015
Великолепно
Лучшее предложение цена- качество. Вкус отменный. "Без душка". Ни в одном магазине, который предлагает данный продукт, нет такого качества. На рынках тоже.
Способ приготовления:
Готовлю на лавовом гриле ,иногда на квадратном Lodge. Предпочитаю готовить без пресса 8 мин ( 2 мин, перевернул, 2 минуты, повторил).
Малыгин Фёдор
7 октября 2015
Великолепно
просто отлично !
Способ приготовления:
рифлёная стейк-сковородка, как стейк
Nord Man
9 июля 2015
Великолепно
Очень хорошее мясо, которое выдает не только замечательный вкус, но и может стерпеть почти любую криворукость в обращении с ним.
Способ приготовления:
Готовил в керамическом гриле на чугунной решетке 8 минут (2+2\2+2) при температуре С 220. Потом завернул в фольгу и оставил еще на 10 минут. В итоге получился довольно сочный медиум- медиум вел. Использовал рапсовое и оливковое масло, черный перец и морскую соль.
Андрей
8 июля 2015
Великолепно
Запорол этот стейк, передержал до well-done. Но даже в таком виде он был неплох.
Способ приготовления:
Хотел medium rare, но затупил и получил well-done. :) Соль, перец, чуть оливкового масла.
Александр Колесов
16 июня 2015
Великолепно
Мясо высокого качества. Очень рекомендую.
Надежда
14 марта 2015
Великолепно
Впервые я заказала мясо здесь и, честно признаться, была почти уверена, в том, что качество удовлетворит не полностью, как часто бывает, если доверишься на слово интернет-магазинам. Мясо восхитительное, ни к чему придраться не могу. Качество оправдывает цену, на мой взгляд. Отдельное спасибо хочу сказать за сервис тому,кто принимал заказ и курьеру- все очень быстро, удобно,приятно и красиво.
Артур Пилипенко
9 марта 2015
Хорошо
Хорош! Понравился больше чем аргентинский. С Уругваем надо будет сравнить один на один.
Маргарита
1 марта 2015
Великолепно
Мясо отличное, нежнейшее! Привезли кусок толщиной где-то 2 см.
Способ приготовления:
Разморозилось в холодильнике где-то за 5-6 часов, до комнатной температуры оставила доходиться на 2 часа. По рецепту 2 минуты на чугунной сковороде и 7 минут в духовке на 220 градусах получился стейк ближе к Rare. Довела на сковороде еще по минутке и получился как раз вариант medium rare. Все было очень вкусно и таяло во рту:)