Вареники – национальное блюдо Украины.
Блюдо произошло от турецкого пельменеобразного блюда дюш-вара, начинки в
котором были заменены украинцами на характерные национальные наполнители:
творог, вишню, картофель, лук, шкварки и др. Вареники готовятся со своими
особенностями в замесе теста и в применении начинок, которых существует превеликое
множество. Мы приготовили вареники с творогом по классическому рецепту.
Вес: 500 грамм.
Поставка – в замороженном виде.
Способ приготовления: Дождитесь пока вода закипит, слегка подсолите (примите во внимание, что сыр творог в начинке уже соленый), опустите в воду вареники, помешивайте чтобы не слиплись. Как только вареники закипят, убавьте огонь до среднего, чтобы не бурлила вода. После того, как вареники всплывут, их нужно поварить 6-8 минуты до готовности теста. Выложите на блюдо, полейте сливочным маслом. Подайте со сметаной.
Состав: творог, мука, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр:Белки -13,3гр, жиры -4,9гр, углеводы -28,3гр
Энергетическая ценность: 210ккал/877кДж