Долма

Как вы знаете, долма — это начинка из мяса и риса в виноградных листьях. А поскольку с виноградниками в наших краях туго, мы договорились с небольшим семейным хозяйством в Дагестане о поставке тех самых листьев.
⠀
Мы готовим долму в двух вариациях. И каждая из них, если верить отзывам пробовавших, более чем достойна похвалы.
⠀
Итак, у нас есть:
⠀
— Долма с фаршем из мраморной говядины Black Angus
— Долма с нежнейшим фаршем из ягнёнка
⠀
В каждой из вариаций есть и ненавязчивая кислинка, и приятная острота, и насыщенный мясной вкус.
⠀
Мы доставляем долму в шоковой заморозке, а готовить рекомендуем так: достать из упаковки, положить в пароварку на 25-30 минут, подавать со сметаной или мацони.
⠀
В одной упаковке — 20 штук.
⠀
Чтобы долма оказалась на вашей кухне уже на следующий день после заказа, просто добавьте ее в корзину и оформите заказ.

Состав: ягнятина, виноградные листья, рис, лук репчатый, кинза, чеснок, масло подсолнечное, укроп, соль, перец черный

Пищевая ценность (средняя) на 100 гр:Белки -6,4гр, жиры - 17,9гр, углеводы -1гр|

Энергетическая ценность: 241ккал/924кДж

Состав: говядина, виноградные листья, рис, лук репчатый, кинза, чеснок, масло подсолнечное, укроп, соль, перец черный

Пищевая ценность (средняя) на 100 гр:Белки -8,7гр, жиры - 9,6гр, углеводы -1гр|

Энергетическая ценность:161ккал/661кДж