Ваш город: Самара
+7 (904) 744-74-47
Пн – Вс, с 11:00 до 21:00
В вашей корзине пока пусто

Голяшка ягненка в соусе порто

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
990 руб. за ~350 гр
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров
Нежная голень ягненка на кости в соусе порто

Рекомендации по приготовлению:

Разморозить в холодильнике не менее 12 часов, лучше 24 часа, затем выложить в удобную для запекания форму, закрыть фольгой или крышкой и запечь 15-20 минут.

Рекомендации шефа по гарнирам:

Орзо: высыпать в емкость и залить холодной водой на высоту одной фаланги (1 — 1,5 см.), добавить соль и каплю оливкового масла, варить на среднем огне без крышки около 7 минут. на сковороде растопить сливочное масло, добавить готовую основу орзо, сливки, тертый пармезан можно оставить чистый сливочный вкус, а можно добавить варианты: Шпинат вяленые томаты Грибы, в том числе и сушеные белые

Полента: высыпать в емкость и залить холодной водой на высоту одной фаланги (1 — 1,5 см.), добавить соль и каплю оливкового масла, варить на среднем огне без крышки около 5-7 минут готовую массу замешать с пармезаном и сливками (33 %) выложить в емкость для запекания, сверху присыпать пармезаном и запечь в течение 10 минут

Голяшка ягненка в соусе порто

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Отзывов о товаре пока нет.
Публикуя отзыв, вы вдохновляете других пользователей выбирать и готовить свои лучшие блюда.

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Самаре. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка вечером в день заказа после 19.00. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 29 февраля

Топ продаж в Кулинария

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.