Очень ароматные и сочные котлетки из трески с добавлением атлантического лосося
Котлеты из трески с добаввлением атлантического лосося. Мы взяли отличную треску, добавили кусочки лосося для вкуса и нежности, лук, яйца, специи и немного панировочных сухарей и приготовили котлетки.
Вес - 110 грамм, диаметр – 8 см, толщина – около 1 см. Приправлены фирменной смесью исключительно натуральных ингредиентов и специй «БаумМикс».
В котлете уже есть все нужное, ее не надо солить или перчить, просто достаньте котлету из морозилки (не размораживая) и бросайте на сковороду.
Инструкция по приготовлению котлет:
1. Смазываем оливковым или подсолнечным маслом чугунную сковороду.
2. Ставим на сильный огонь.
3. Как только масло начнёт дымиться, убавляем температуру до среднего значения, кладём котлеты в замороженном виде и накрываем крышкой.
4. Оптимальное время жарки одной стороны 7 минут.
А еще наши котлетки прекрасно получаются на пару. Они не теряют форму, остаются сочными, нежными и вдвойне полезными. Примерное время приготовления - 30 минут.