Котлеты из телятины

Котлеты из телятины

Мы взяли отборную телятину, сделали фарш, добавили яйца, лук, чеснок и специи.

Вес - 110 грамм, диаметр – 8 см, толщина – около 1 см. Приправлены фирменной смесью исключительно натуральных ингредиентов и специй «БаумМикс».

Плюсы наших котлет:
- 100% качество, мы контролируем сырье и процесс изготовления на всех этапах;
- Использовуем только качественное мясо;
- Классический набор натуральных ингредиентов и специй, без «странных» и аллергенных добавок, только то, что вы сами бы использовали дома.

Приготовление: в котлетах уже есть все необходимое, их не надо солить или перчить, просто достаньте котлету из морозилки (не размораживая) и бросайте на сковороду.

1. Смазываем оливковым маслом чугунную сковороду.
2. Ставим на сильный огонь.
3. Как только масло начнёт дымиться, убавляем температуру до среднего значения, кладём котлеты в замороженном виде и накрываем крышкой.
4. Оптимальное время жарки одной стороны 7 минут.

А еще наши котлетки прекрасно получаются на пару. Они не теряют форму, остаются сочными, нежными и вдвойне полезными. Примерное время приготовления - 30 минут.

Хранение – замороженные
Производство – Бараниенбаум
Страна – Россия
Упаковка – 4 котлеты по 110 грамм.