Rillettes de Canard.
Риет - старинное блюдо французской кухни, представляющее собой измельченное запеченное или тушеное мясо, залитое слоем жира и хорошенько настоявшееся.
Наш Шеф приготовил риет из утки, который станет прекрасной и необычной закуской на вашем столе. Подавайте риет на тостах из черного или белого хлеба, можно чуть запеченных в духовке, в дополнении к бокалу вашего любимого красного.
Состав: мясо утки, филе с куриного бедра, морковь,корень сельдерея, сливочное масло, растительное масло, тимьян, розмарин, перец, соль.
Вес: 90 грамм
Состав: мясо утки, филе с куриного бедра, морковь,корень сельдерея, сливочное масло, растительное масло, тимьян, розмарин, перец, соль
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр:Белки -12,6гр, жиры - 47,8гр, углеводы -0,01гр
Энергетическая ценность: 478ккал/1999кДж