Мясо утки, а особенно утиные грудки – одно из самых полезных и сбалансированных по питательности, содержанию микроэлементов и витаминов среди всех видов мясопродуктов.
Особенность утиных грудок в том, что их как и стейки из говядины не обязательно прожаривать целиком. Наоборот в средней прожарке они максимально нежные, сочные и вкусные. К грудкам лучше всего подходят сладкие фруктовые и ягодные соусы – апельсиновый, брусничный и т.д.
Приготовить очень просто: утиные грудки надрезаем со стороны кожи крест накрест, солим, перчим и кладем на холодную сковороду кожей вниз. Ждем пока жир подтопится, затем обжариваем на собственном жиру до золотистой корочки. Доводим в духовке 5 минут при температуре 180 градусов. Готово!
| Понравилось? Расскажите друзьям: |
|
Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Самаре. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.
Стандартная доставка вечером в день заказа после 19.00. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.
Ближайшая дата доставки:
Заказ и консультации: +7 (904) 744-74-47. Пн–Вс с 11:00 до 21:00.
Доставка по Самаре в день заказа. Бесплатно — от 2500 руб.
Электронная почта для любых вопросов: care63@bbaum.ru
