Каре ягненка Премиум

0 руб. за ~0.95 кг/2 каре по 8 ребер

Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров

Ягнятина высочайшего качества из Уругвая.

В упаковке две зачищенные корейки ягненка по 8 ребер.

Быстро обжарьте на сковороде целиком и затем доведите до готовности в духовке в течение ~12 минут. Либо нарежьте на отдельные ребрышки и жарьте их на сковороде до готовности. Оба способа обеспечат прекрасный результат, вопрос только личных предпочтений.

Мясо ягненка, очень нежное и имеет тонкую текстуру благодаря большому количеству красных мышечных волокон. В отличии от новозеландского и уругвайского ягненка у исландского самый короткий срок выпаса. Во время забоя исландскому ягненку всего 4-5 месяцев, и это говорит о непревзойденной нежности его мяса.

Как правильно разморозить.

Страна – Уругвай
Доставляется – замороженным (-25...-18)

С этим товаром покупают

Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма. 200-дней зернового откорма.

Рибай cтейк Прайм

от 1690 руб. 3 калибра

Купить

Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.

Филе-миньон стейк Прайм

от 1990 руб. 2 калибра

Уведомить

Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.

Белые булочки с кунжутом для бургеров

149 руб. за 2 булочки

Уведомить

Желтый цыпленок кукурузного откорма.

Желтый цыпленок

0 руб. за ~400 грамм

Уведомить

Почему удобно покупать Каре ягненка Премиум - 16 ребрышек у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

4 отзыва

Написать отзыв

Павел

28 марта 2018

Великолепно

Мясистые, сочные, нежные

Способ приготовления:

Сразу разделил на кусочки по два ребра, обжарил, потом дал чуть-чуть отдохнуть под фольгой...волшебно!!

Ирина

23 августа 2016

Великолепно

Очень вкусные, нежные, сочные, с нежным ароматом.

Способ приготовления:

Готовили на угольном гриле.

Павел Киселев

30 ноября 2011

Великолепно

Прекрасное мясо, сочное, нежное и ароматное ;)

Способ приготовления:

Мариновал с чесноком и имбирём, обжарил на сильном огне и довел до готовности в духовке.

Василий Ивлев

26 ноября 2014

Великолепно

Легко готовить, удобно кушать. Оно чертовски сочное.

Способ приготовления:

Режу на отдельные косточки и обжариваю на сковороде 4-5 минут пока жир не прожарится. Маринад розмарин, чеснок и перец, оливковое масло. Соус к ягненку предпочитаю сладкий, клюква или брусника.

Как запекать каре ягненка?

Как приготовить каре ягненка или барашка?

Шаг 1

Разморозьте
в холодильнике

Переложите упаковку в холодильник на 12 часов для размораживания.

Шаг 2

Замаринуйте
мясо

Смешайте оливковое масло с рубленым тимьяном, розмарином и чесноком. Добавьте соль и перец по вкусу. Вотрите полученную смесь в мясо и оставьте на 1-2 часа.

Шаг 3

Обжарьте
на сковороде

Обжарьте по 2 минуты со всех сторон на сильно разогретой сковороде без добавления масла для образования корочки.

Шаг 4

Переложите в
разогретую духовку

Запекайте в духовке 8-15 минут при 200 градусах. После приготовления дайте мясу отдохнуть 4 минуты, нарежьте на отдельные ребрышки и подавайте к столу.

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Самаре. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка вечером в день заказа после 19.00. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 23 ноября

Топ продаж в Баранина

Друзья

Мясные породы

Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.

Мясной откорм

Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).

Все с документами

100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.

Высокая мраморность

Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.

Ассортимент

Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.

Размер имеет значение

Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!

Зачищено до дыр

Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.

Экстра вызревание

Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.

Каре ягненка Премиум - 16 ребрышек

С этим товаром покупают

Почему удобно покупать Каре ягненка Премиум - 16 ребрышек у нас?

Как запекать каре ягненка?

Как приготовить каре ягненка или барашка?

Доставка

Топ продаж в Баранина

Друзья

ДА! МЫ РАБОТАЕМ В САМАРЕ!