Сет Фланков

Сет Фланков - 20%

3 стейка

Обычная цена ~~1797 руб.~~

Цена в наборе 1797 руб.

Скидка -0%

Все продано
Возможность покупки уточняйте по телефону

Что входит в состав этого набора?

Фланк стейк

Праймбиф

Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить благодаря небольшой толщине. 200-дней кукурузного откорма...

Подробнее

549 руб. за Стейк S

Фланк стейк

Праймбиф

Подробнее

549 руб. за Стейк S

Фланк стейк

Праймбиф

Подробнее

549 руб. за Стейк S

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

1 отзыв

Написать отзыв

виталий

26 марта 2020

Плохо

разочарование <front color=red>Комментарий Бараниенбаума:</front> Фланк - непростой стейк, первые опыты с ним иногда разочаровывают. Его главная особенность в том, что он постный. Волокна в нем длинные, он жестковат. Фланк требует определенного поварского опыта, навыка и понимания особенностей строения мышцы, которую вы готовите. Как показывает наш опыт проведения дегустационных мастер-классов, фланк находит своих горячих поклонников, примерно 2-3 человека из 30, но это точно стейк не для всех и не самый беспроигрышный. Лучше всего поначалу использовать его в нарезке в салаты со стейком, рецептов которых много у нас на сайте.

Способ приготовления:

сутки в холодильнике, три часа при комнатной температуре (из них час, завернутый в бумажные полотенца для отделения лишней влаги), намазал оливковым маслом плюс крупные соль и перец, 2 мин на двухстороннем гриле плюс отдых в духовке 5 минут. Результат - безобразный

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Самаре. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка вечером в день заказа после 19.00. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 25 ноября

Топ продаж в Стейки ^Хит

Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.

Филе-миньон стейк Прайм

от 1990 руб. 2 калибра

Уведомить

Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить благодаря небольшой толщине. 200-дней кукурузного откорма.

Фланк стейк

от 549 руб. 2 калибра

Купить

Демократичный стейк Нью-Йорк зернового откорма с прекрасным вкусом. 200-дней кукурузного откорма.

Нью-Йорк Стейк Топ Чойс

от 1090 руб. 4 калибра

Купить

Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма. 200-дней зернового откорма.

Рибай cтейк Прайм

от 1690 руб. 3 калибра

Купить

Друзья

Мясные породы

Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.

Мясной откорм

Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).

Все с документами

100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.

Высокая мраморность

Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.

Ассортимент

Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.

Размер имеет значение

Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!

Зачищено до дыр

Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.

Экстра вызревание

Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.

Сет Фланков - 20%

Что входит в состав этого набора?

Почему удобно покупать у нас?

Доставка

Топ продаж в Стейки Хит

Друзья

ДА! МЫ РАБОТАЕМ В САМАРЕ!

Топ продаж в Стейки ^Хит