Рибай Choice Аргентина

0 руб. за ~3 кг

Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров

Рибай зернового откорма из страны с богатейшими мясными традициями. Охлажденное.

Отруб для нарезки стейков Рибай. Благодаря высокой мраморности эта часть всегда остается нежной, даже при сильной прожарке Medium Well.

Сам отруб вы можете не только нарезать на стейки, но и приготовить из него восхитительный ростбиф. Именно этот отруб идеально подходит для запекания в духовке. Такой способ приготовления подарит незабываемые вкусовые впечатления и станет превосходным блюдом для праздничного стола.

Теги – Премиальные стейки, Для гриля, Импортное мясо
Часть – Ribeye – Толстый край
Степень мраморности – USDA Choice
Откорм – 100 дней зерном
Доставляется – охлажденным (0...+4)
Порода – Black Angus
Средний вес отруба – 3 кг
Количество порций – ~ 10 стейков
Хранение – охлажденное, никогда не было заморожено

С этим товаром покупают

Профессиональная чугунная сковорода для стейков от легендарного производителя.

Квадратная Гриль-сковорода Lodge 30 см

↓ 4582 руб.

Купить

Красивый набор столовых приборов с ручкой из древесины Пакка

Набор приборов Arcos Steak Set

↓ 6471 руб. за 6 ножей + 6 вилок

Купить

Простой, дешевый, но незаменимый при приготовлении стейка инструмент.

Незаменимые щипцы

387 руб.

Уведомить

Вкусные котлеты Праймбиф для бургеров из мраморной говядины без специй.

Котлеты для бургеров из мраморной говядины

360 руб. за 2 котлеты по 180 грамм

Уведомить

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

2 отзыва

Написать отзыв

Константин

17 сентября 2015

Великолепно

Резал кусками по 2 сантиметра, получилось около 20 стейков великолепного мяса.

Способ приготовления:

На углях

Павел Киселёв

19 февраля 2015

Великолепно

Отличное мясо, без труда в домашних условиях получил стейк не хуже, чем в ресторане. Понравилось больше, чем аналогичное мясо из австралии.

Способ приготовления:

Обжарил на сильном огне, довел до готовности в духовке

Как нарезать охлажденный отруб на стейки?

Шаг 1

Особенности
хранения

Благодаря вакууму с инертной средой, без вскрытия упаковки охлажденный отруб можно хранить в холодильнике длительное время.

Шаг 2

Зачистка
мяса

При необходимости зачистите мясо от пленок и внешнего жира. Не срезайте весь жир, а только толстые излишки.

Шаг 3

Нарезка
на стейки

Нарежьте мясо на стейки толщиной 2–3,5 см поперек волокон. Если готовите на гриле или в духовке - выбирайте более толстые куски.

Шаг 4

Готовьте
или заморозьте

Нарезаные стейки лучше готовить или мариновать сразу. Лишние стейки сразу после нарезки упакуйте в полиэтиленовые пакеты и заморозьте на будущее.

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Самаре. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка вечером в день заказа после 19.00. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 27 апреля

Топ продаж в Мраморное мясо

USDA Prime. 200 дней зернового откорма. Black Angus. Охлажденное.

Рибай Прайм отруб

от 0 руб. 3 калибра

Купить

Легендарная грудинка с тонким и насыщенным сливочным вкусом.

Говяжья грудинка отруб

1240 руб. за 1 кг

Купить

Нежное и постное мраморное мясо, которое просто готовить.

Фланк отруб

от 0 руб. 9 калибров

Купить

Жирные мраморные ребра для длительного томления и запекания.

Ребра для гриля говяжьи (Short Ribs)

1890 руб. за 1 кг / 3 ребра

Купить

Друзья

Мясные породы

Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.

Мясной откорм

Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).

Все с документами

100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.

Высокая мраморность

Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.

Ассортимент

Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.

Размер имеет значение

Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!

Зачищено до дыр

Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.

Экстра вызревание

Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.

Рибай Choice Аргентина

С этим товаром покупают

Почему удобно покупать у нас?

Как нарезать охлажденный отруб на стейки?

Доставка

Топ продаж в Мраморное мясо

Друзья

ДА! МЫ РАБОТАЕМ В САМАРЕ!