Стейк Рибай Селект

990 руб. за 2 стейка по 250 грамм

Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров

Демократичный стейк рибай натурального травяного откорма с прекрасным вкусом.

Мясо травяного откорма обладает очень насыщенным и ярким натуральным вкусом. Такой откорм не способствует появлению мраморности, зато отличная мясная порода быков Герефорд обеспечивает прекрасный вкус, мягкость и сочность мяса за приемлемую цену.

Для стейков мы используем охлажденную говядину, которую дополнительно выдерживаем при температуре 0 +2. (так мясо становится нежнее и ароматнее) и подвергаем профессиональной шоковой заморозке. Она сохраняет первозданный вкус мяса и значительно упрощает для вас его хранение. Закажите сейчас – готовьте когда будет удобно.

Стейки не толстые, рекомендуем готовить на сковороде до прожарки Medium Rare – Medium.

В вакуумной SKIN упаковке 2 стейка общим весом ~500 грамм.

Теги – Повседневные стейки, Для сковороды, Легко готовить, Поменьше жира, Со скидкой
Часть – Ribeye – Толстый край
Порода – Hereford – Герефорд
Доставляется – в шоковой заморозке (-25...-18)
Степень мраморности – USDA Select
Откорм – Травяной откорм

С этим товаром покупают

Подарочный сертификат на любой случай.

Сертификат на 3000

3000 руб.

Купить

Простой, дешевый, но незаменимый при приготовлении стейка инструмент.

Незаменимые щипцы

387 руб.

Уведомить

Вкусные котлеты Праймбиф для бургеров из мраморной говядины без специй.

Котлеты для бургеров из мраморной говядины

360 руб. за 2 котлеты по 180 грамм

Уведомить

Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.

Белые булочки с кунжутом для бургеров

149 руб. за 2 булочки

Уведомить

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

1 отзыв

Написать отзыв

Сергей

24 декабря 2016

Хорошо

Вкус действительно отличается от Рибай Прайма кукурузного откорма (он мне понравился больше как раз таки из-за мраморности). В упаковке стейк кажется маленьким, но 300 грамм вполне хватит на ужин! За свою цену - очень хорошо! Рекомендую!

Способ приготовления:

Мой стейк был довольно толстым, поэтому жарил около 4 минут с каждой стороны, плюс 10 минут в духовке. Получилось хорошо.

Как приготовить стейк?

Шаг 1

Достаньте стейки из холодильника

Вскройте упаковку и дайте мясу достичь комнатной температуры (~40 минут).

Шаг 2

Добавьте специи
по вкусу

Обмажьте стейки оливковым маслом и приправьте свежемолотым черным перцем или смесью 4 перца и розмарином. Оставьте на 10-15 минут.

Шаг 3

Обжарьте 6 минут на сильном огне

Разогрейте сковороду и обжаривайте без масла по 2–3 минуты с каждой стороны для прожарки Medium. Переворачивайте специальными щипцами.

Шаг 4

Дайте стейку
«отдохнуть»

После приготовления положите на мясо кусочек сливочного масла и накройте фольгой на 4 минуты. Все готово! Можно наслаждаться вкуснейшим стейком.

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Самаре. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка вечером в день заказа после 19.00. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 27 апреля

Топ продаж в Стейки ^Хит

Демократичный стейк Нью-Йорк зернового откорма с прекрасным вкусом. 200-дней кукурузного откорма.

Нью-Йорк Стейк Топ Чойс

от 1090 руб. 4 калибра

Купить

Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить благодаря небольшой толщине. 200-дней кукурузного откорма.

Фланк стейк

от 549 руб. 2 калибра

Купить

Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма. 200-дней зернового откорма.

Рибай cтейк Прайм

от 1690 руб. 3 калибра

Купить

Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.

Филе-миньон стейк Прайм

от 1990 руб. 2 калибра

Уведомить

Друзья

Мясные породы

Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.

Мясной откорм

Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).

Все с документами

100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.

Высокая мраморность

Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.

Ассортимент

Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.

Размер имеет значение

Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!

Зачищено до дыр

Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.

Экстра вызревание

Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.

Стейк Рибай Селект

С этим товаром покупают

Почему удобно покупать у нас?

Как приготовить стейк?

Доставка

Топ продаж в Стейки Хит

Друзья

ДА! МЫ РАБОТАЕМ В САМАРЕ!

Топ продаж в Стейки ^Хит