На наш взгляд, воронежский завод производит самую качественную мраморную говядину в России. Частное производство на высшем мировом уровне. Очень стабильное качество и кукурузный откорм, который придает мясу особый, сладковатый вкус.
– Это мясо лучше, чем Мираторг?
– Да, если у мираторговской говядины есть характерный железистый привкус, то воронежское, благодаря кукурузному, а не зерновому откорму имеет очень приятный сладковатый вкус и бОльшую сочность. Но, в целом, это как БМВ и Мерседес. Спорить можно до бесконечности.
Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить благодаря небольшой толщине. 200-дней кукурузного откорма...
Демократичный стейк Нью-Йорк зернового откорма с прекрасным вкусом. 200-дней кукурузного откорма.
Премиальный стейк кукурузного откорма, категории мраморности Prime. 200-дней кукурузного откорма.