Дикий тунец Yellowfin Cаку ААА

1590 руб. за ~550 грамм

Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров

Самая нежная часть дикого тунца Yellowfin для стейков, сашими и суши.

Тунец - это вкуснейший и невероятно полезный продукт! Небольшой брусок филе без кожи и костей, упакованный в индивидуальную вакуумную упаковку. Отлично подходит для жарки на гриле, сковороде, или же для приготовления сашими/суши.

Рекомендуем готовить очень быстро, до прожарки Rare, что бы боковины не успели прожариться. Тогда тунец сохранит фирменную сочность и нежность. Прекрасно сочетается с соевым соусом: добавьте его во время жарки на сковороду и стейк обретет дополнительную изюминку.

Как правильно разморозить.

Доставляется – замороженным (-25...-18)
Категория качества – Крупный Yellowfin

С этим товаром покупают

Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.

Стейк из дикого тунца Yellowfin

от 590 руб. 5 калибров

Купить

Полезный и простой в приготовлении морской деликатес.

Морской гребешок

1100 руб. за ~ 500 грамм

Уведомить

Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.

Белые булочки с кунжутом для бургеров

149 руб. за 2 булочки

Уведомить

Желтый цыпленок кукурузного откорма.

Желтый цыпленок

0 руб. за ~500 грамм

Уведомить

Почему удобно покупать Дикого тунца Yellowfin Cаку ААА у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

4.6

5 отзывов

Написать отзыв

Артем Макаров

14 января 2022

Великолепно

Очень вкусный, классный тунец!

Способ приготовления:

Делал тар-тар, сырой тунце промокнуть бумажным полотенцем, нарезать мелким кубиком, посолить, поперчить, добавить кунжутное масло, убрать в холодильник. Пока он маринуется также нарезать кубиками авокадо. Выложить авокадо, сверху тунец, сбрызнуть лимонным соком. Очень нежное, вкусное мясо. Буду брать еще.

ЭВ

6 сентября 2020

Обычно

Добрый день. С тунцом не справился. Готовил на электрогриле tC - 230, время - 1 мин. 45 сек. Результат - жесткий.

Комментарий Бараниенбаума:
Тунец коварен тем, что как только вы его передержите, он станет жестким. 1 минуты на гриле более, чем достаточно. Саку мы рекомендуем на тар-тар (не бойтесь есть его сырым, пожалуйста, в лучших ресторанах города именно этот тунец так и подается, только стоит по-другому :)) Слегка (не больше минуты) прихватите его на гриле и режьте острым ножем поперек на тонкие кусочки. Стейки из тунца можно порезать вдоль, и тогда тоже по одной минуте с каждой стороны (или минута на гриле с крышкой).

Маргарита Мощенко

19 июня 2017

Великолепно

Тунец хорош! По вкусу практически такой же, как в Азии. При разморозке осталось немного воды, но это вполне закономерно. Структура филе приятная, готовится быстро, оставляет исключительно приятные впечатления.

Способ приготовления:

Из одной части сделали стейки на сковороде гриль буквально по 1 минуте с каждой стороны, другая сторона пошла на сашими.

шамаров евгений

22 апреля 2017

Великолепно

Тунец великолепный ! Заказываю его постоянно и качество всегда на высшем уровне. До покупки в Бараниенбаум пробовал в других местах, не тратьте свое время, лучше вряд ли найдете.

Способ приготовления:

Делал сашими (полностью сырой)

Все отзывы о товаре 5 / Все отзывы обо всех товарах

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Самаре. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка вечером в день заказа после 19.00. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 7 декабря

Топ продаж в Морепродукты

Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.

Стейк из дикого тунца Yellowfin

от 590 руб. 5 калибров

Купить

Полезный и простой в приготовлении морской деликатес.

Морской гребешок

1100 руб. за ~ 500 грамм

Уведомить

Большие новозеландские мидии «Гигант» на половине ракушки.

Новозеландские мидии «Киви»

690 руб. за 0,5 кг

Купить

Гигантские тигровые креветки с головой для гриля и жарки.

Большие чёрные тигровые креветки 8/12

↓ 1592 руб. за Упаковка 1 кг

Купить

Друзья

Мясные породы

Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.

Мясной откорм

Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).

Все с документами

100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.

Высокая мраморность

Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.

Ассортимент

Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.

Размер имеет значение

Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!

Зачищено до дыр

Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.

Экстра вызревание

Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.

Дикий тунец Yellowfin Cаку ААА

С этим товаром покупают

Почему удобно покупать Дикого тунца Yellowfin Cаку ААА у нас?

Доставка

Топ продаж в Морепродукты

Друзья

ДА! МЫ РАБОТАЕМ В САМАРЕ!