Ваш город: Самара
+7 (904) 744-74-47
Пн – Вс, с 11:00 до 21:00
В вашей корзине пока пусто

Мозговые косточки нарезанные вдоль

Праймбиф – Россия, Воронеж
Есть в наличии ✓ больше 5 шт.
168 руб. -20% 210 руб. за 3 косточки
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров
Мозговые косточки для запекания. Подаются с хлебцами или на гарнир к стейку.

Трубчатые говяжьи мозговые косточки идеально подходят для запекания.

Добавьте специи и травы, обжарьте на сковороде и затем запекайте в духовке. Приготовить неправильно очень сложно, а добавляемые ингредиенты могут быть любыми: розмарин, тимьян, зеленый лук, чеснок и все, что вам понравится.

Состав: кость говяжья Пищевая ценность (средняя) на 100 гр:Белки -15гр, жиры - 5гр

Энергетическая ценность: 120ккал/502кДж

Как правильно разморозить.

Мозговые косточки нарезанные вдоль

С этим товаром покупают

Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить благодаря небольшой толщине. 200-дней кукурузного откорма.
от 549 руб. 2 калибра
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
149 руб. за 2 булочки
Вкусные котлеты Праймбиф для бургеров из мраморной говядины без специй.
360 руб. за 2 котлеты по 180 грамм
Желтый цыпленок кукурузного откорма.
0 руб. за ~500 грамм

Почему удобно покупать мозговые косточки нарезанные поперек у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.7
6 отзывов
Елена
13 ноября 2019
Великолепно
Отличная закуска. Заказала из любопытства, увидев пост А.Лукьяненко в фэйсбуке. Оказалось, что это очень вкусно. Теперь заказала еще :)
Способ приготовления:
Запекла в духовке, посыпав сверху солью и перцем. Недолго, минут 20, на 220 градусах. Подавала к мясу с гарниром из овощей. В сочетании со стейком особенно вкусно. Всем рекомендую попробовать.
Павел
28 марта 2018
Великолепно
Это прекрасно!!
Способ приготовления:
В духовке, режим гриль с конвекцией- 180 градусов, 15 минут- потом на тостик бородинского хлеба и сбрызнуть маслом с трюфелем!!’
Яценко Сергей
22 ноября 2017
Хорошо
Косточки отличные, разрез очень правильный для запекания! Все здорово, за маленьким минусом - размер косточек (диаметр) маловат немного.
Способ приготовления:
Косточки выкладываете на противень и помещаете в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Запекаете в течении 20-25 минут. Параллельно с процессом запекания, делаете тосты из черного хлеба и мелко режете зеленый лук. по готовноси кости вынимаете из духовки, мозг выкладываете на хлеб, солите по вкусу, посыпаете сверху зеленым луком, ну и, рюмка холодной водки, разумеется.
Олег
28 ноября 2016
Великолепно
Продукт на любителя, конечно. Но нам понравилось, вкусно, жирно)
Способ приготовления:
Запекание на мангале, пока мозг не зашкворчит)

Как запекать мозговые косточки?



Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Самаре. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка вечером в день заказа после 19.00. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
послезавтра, 6 февраля

Топ продаж в Мраморное мясо

Нежное и постное мраморное мясо, которое просто готовить.
от 0 руб. 1 калибр
USDA Prime. 200 дней зернового откорма. Black Angus. Охлажденное.
от 0 руб. 2 калибра
Легендарная грудинка с тонким и насыщенным сливочным вкусом.
1240 руб. за 1 кг
Жирные мраморные ребра для длительного томления и запекания.
1890 руб. за 1 кг / 3 ребра

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.